chrisale Meersalz fein mit 0,6% Na-Nitrit 5kg

fein
chrisale Meersalz mit 0.6% Natriumnitrit - schnellere Umrötung - keine Rezepturveränderung - schönere Fleischfarbe - milder im Geschmack - besser im Aroma¨ - länger haltbar
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Artikel-Nr.: 0164094
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chrisale Meersalz mit 0.6% Natriumnitrit chrisale Meersalz garantiert eine schnellere Umrötung, schönere Fleischfarbe, außergewöhnlichen milden Geschmack und längere Haltbarkeit. Durch das eigens entwickelte Verfahren wird das Nitrit in das Salzkorn eingebracht und dadurch entsteht eine homogene Mischung. Anwendung: max. Zugabemenge 25g/kg Fleisch; 8 Monate haltbar in ungeöffneter Originalverpackung
Meersalz fein unjodiert, Natriumnitrat E250.
keine Allergene enthalten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
  • Salz 98,7 g